Witlof fijn/kort per 500gr

1.50

Witlof is familie van andijvie. Witlof wordt in het donker geteeld. De afgesneden krop kun je zowel rauw als gekookt eten. Witlof wordt ook wel Brussels lof genoemd. Vroeger was witlof erg bitter. De soorten van nu zijn milder. Probeer ook eens de varianten roodlof en radicchio, die paarsgekrulde struikjes heb je vast wel eens gezien. Je kunt witlof het beste in de koelkast bewaren.

Categorie:
  • Verse en (meestal) lokale producten
  • Voeg een persoonlijke boodschap toe
  • We houden rekening met specifieke wensen

Met groenten uit Vrouwenpolder, Middelburg, Zeeuws Vlaanderen, Koudekerke en Huibergen, bieden we een groot assortiment regionale producten aan. Onze gedachte is: hoe minder lang de groenten onderweg zijn voor ze verkocht worden, hoe langer ze bij u op de keukentafel kunnen blijven liggen. We proberen ieder product binnen twee dagen bij de klant af te leveren. Zowel in de groentewinkel als bij horecaondernemingen, zorginstellingen of andere organisaties. Minder groente vervoeren betekent minder uitstoot en verse producten. Zo kan het voorkomen dat asperges op één dag gestoken, vervoerd, verkocht én gegeten worden!